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新华字典
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煮的意思、解释、笔画、笔顺、拼音

拼音:zhǔ
注音:ㄓㄨˇ
笔顺: 横、竖、横、撇、竖、横折、横、横、点、点、点、点
部首
笔画数 12
结构 上下结构
字型分析 上下结构
笔顺编号 121325114444
部外笔画 8
四角 44336
异体字UNICODE 4C1E,7151,2243C,241AF,2445C,24468,29C70,264BD,FA48,FA9C,
统一码UNICODE 716E
五笔 FTJO
郑码 BMUO
仓颉 JAF
字意五行
英语翻译 cook
方言集汇 ◎ 粤语:zyu2◎ 客家话:[宝安腔] zu3 [客英字典] zhu3 [台湾四县腔] zu3 [东莞腔] zu3 [海陆丰腔] zhu3 [梅县腔] zhu3 [沙头角腔] zu3 [客语拼音字汇] zu3
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  • 字义解释
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〈动〉

  1. (形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟)同本义

    东煮海水为盐。——《汉书》

    命妪煮芋。——清·周容《芋老人传》

  2. 妪煮芋进。

    时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》

    若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》

  3. 又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)

〈名〉

  1. 煮盐,熟盐。熬干含盐的水分,提取食盐

    齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。——《管子·地数》



zhǔ
【动】
(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟)同本义〖boil;cook〗
东煮海水为盐。——《汉书》
命妪煮芋。——清·周容《芋老人传》

妪煮芋进。
时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》
又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)


zhǔ
【名】
煮盐,熟盐〖saltobtainedbyevaporation〗。熬干含盐的水分,提取食盐
齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。——《管子·地数》

煮豆燃萁
zhǔdòu-ránqí
〖burnbeanstalkstocookbeans;fratricidalstrife;fightamongbrothersisliketoboilingbeanswithbeanstalks〗语本出自曹植《七步诗》“煮豆燃豆萁”一句。比喻兄弟间不顾亲情,自相残杀
煮鹤焚琴
zhǔhè-fénqín
〖cookthecraneformeatandburnastringedinstrumentforfuel;todestroysth。valuable〗把鹤煮了吃,拿琴当柴烧,比喻糟蹋美好事物而大杀风景之事
煮练
zhǔliàn
〖boiling-off〗用煮洗(或脱胶)法从生丝或加拈的丝线上去除丝胶或天然胶质,这样可增加丝的光泽和柔软性,但也损失重量
煮器
zhǔqì
〖boiler〗作为制造过程的一部分而煮沸配料(如糖、油漆、肥皂)的器具"

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