糌
zān
〔糌粑〕青稞麦炒熟后磨成的面，是中国藏族人的主食（“
粑”读轻声）。

笔画数：15；
部首：米；
笔顺编号：431234354242511

糌
ｚāｎ

糌粑
zānba
〖zanba，anTibetanfood，roastedqingkebarleyflour〗藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团食用，是藏族人的主食

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