〈名〉

1. (形声。小篆字形。从肉，爻(yáo)声。本义：做熟的鱼肉等)同本义

   肴，啖也。凡熟馈可啖之肉，折俎，豆实皆是。——《说文》

   肴，肉也。——《广雅》

   肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注：“鱼肉为肴。”

   蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注：“用蕙草以蒸肉也。”

   山肴野薮。——宋·欧阳修《醉翁亭记》

   肴止于脯、醢、菜羹(肴，下酒的菜)。——宋·司马光《训俭示康》

2. 又如：肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

肴
餚
yáo
【名】
(形声。小篆字形。从肉，爻(yáo)声。本义：做熟的鱼肉等)同本义〖meatandfishdishes〗
肴，啖也。凡熟馈可啖之肉，折俎，豆实皆是。——《说文》
肴，肉也。——《广雅》
肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注：“鱼肉为肴。”
蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注：“用蕙草以蒸肉也。”
山肴野薮。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
肴止于脯、醢、菜羹(肴，下酒的菜)。——宋·司马光《训俭示康》
又如：肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

肴馔
yáozhuàn
〖sumptuouscoursesatameal〗丰盛的饭菜

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