氨
ān
【名】
氮和氢的化合物NH3〖ammonia〗比空气轻，有极强的刺激性气味，易溶于水，冷却加压下很易冷凝成液体，因此常用液氨蒸发吸热来人工致冷
氨基比林
ānjībǐlín
〖aminopyrine〗由吡唑酮衍生出的白色结晶化合物C13H17N3O，用作止痛剂和退热剂
氨基酸
ānjīsuān
〖aminoacid〗一种有机酸，既具有碱性又具有酸性;尤指二十多种α-氨基酸中的一种，它们大部分具有通式RCH(NH2)COOH，能在植物或动物组织中合成，是蛋白质的结构单元，可由蛋白质水解得到，在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起重要作用
氨水
ānshuǐ
〖ammoniawater〗氨的水溶液(NH3·H2O或NH4OH)，无色有臭味，可用于工业生产或作为农用化肥
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